Orezul cu fibre lungi SPIELBERGER provine dintr-o proprietate Demeter din Piemont, în nordul Italiei. Conversia companiei la agricultura biodinamică cu mai mult de 25 de ani în urmă a fost efectuatădupa o colaborare strânsă cu Hans Spielberger. Procesul de fabricatieinclude, de asemenea, echipamente de curățare și instalații care pot fi utilizate pentru a îndepărta și lustrui orezul. Pentru producția de orez prefiert, orezul cuinveliseste deshidratat și introdus la abursub presiune . Aici, vitaminele și mineralele straturilor de suprafață exterioare ajung în interiorul grânei. Doardupa aceea invelisul este îndepărtat. Acest lucru face orez prefiert sa fie la fel de valoros ca orezul natural, dartotusi să fiarbă ușor în aproximativ 10 până la 15 minute.

Galerie